Les produits premiers prix des supermarchés sont-ils vraiment de bonne qualité ? On vous dévoile tout.

Contrairement aux idées reçues, les produits premier prix sont aussi bons nutritionnellement que les produits de marque des supermarchés.

Les supermarchés : Il y a une dizaine d’années, plusieurs marques sont apparues. Top Budget, Eco + ou encore Prix Gagnant, vous avez sans doute déjà entendu parler de l’une d’entre elles.

Elles ont été créées par des supermarchés afin de répondre à la redoutable concurrence d’enseignes telles que Lidl ou Aldi.

La naissance des produits à bas prix des supermarchés

Malheureusement, les produits premier prix ont généralement mauvaise réputation. Emballage minimaliste, absence de publicité, placement au fond des rayons, ils sont souvent négligés par les consommateurs.

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Les consommateurs ont l’impression que leur qualité est moindre en raison de leurs prix imbattables. Il faut dire qu’ils sont parfois jusqu’à 60% moins chers que les produits de marque, selon un récent reportage de TF1.

Ainsi, si certains de ces produits à bas prix sont moins recommandables que les produits de marque, certains produits peu transformés, ou à ingrédient unique, sont tout aussi bons sur le plan nutritionnel.

Moins de choix pour les produits bon marché

Les supermarchés : Comme nous l’avons dit précédemment, certains aliments ne valent absolument pas le coup dans ces enseignes, car ils sont trop transformés. Il s’agit notamment de la confiture, des boissons gazeuses, des plats préparés et des raviolis.

En effet, dans les marques premier prix, le sucre est souvent remplacé par du sirop de glucose, moins cher mais beaucoup plus désavantageux sur le plan nutritionnel.

Dans les produits premier prix, les protéines et le poisson sont également supprimés, et des additifs et exhausteurs de goût sont ajoutés afin de minimiser les coûts.

 

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Il faut également souligner que la différence entre les deux se ressent notamment dans la diversité de l’offre. En effet, les produits d’entrée de gamme se concentreront sur l’essentiel. Il n’y aura rien d’élaboré.

Ainsi, ce que nous pouvons vous dire, c’est qu’ils auront une offre moins diversifiée de produits peu sucrés (compotes et confitures), ou de produits de qualité (charcuterie). En clair, si vous cherchez des produits allégés ou plus riches à moindre prix, ce n’est pas la peine.

Faites attention aux étiquettes

Supermarchés : Il faut toutefois noter que certains produits premier prix , comme les briques de lait, ont les mêmes valeurs nutritionnelles que les autres. Parmi les autres produits, citons les œufs, le fromage râpé, le sucre, la farine, l’eau, les pâtes et le riz.

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Il est donc important de scruter la liste des ingrédients sur l’emballage : plus la liste est courte, plus il y a de chances que la qualité des produits soit bonne.

N’hésitez pas non plus à comparer la liste des ingrédients des produits les moins chers avec celle des produits les plus chers. Si la différence est moindre, il s’agit d’une bonne affaire. À vous de voir.